Semur Telur Puyuh Tahu Sohun

Anda bisa membuat Semur Telur Puyuh Tahu Sohun menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Semur Telur Puyuh Tahu Sohun

1. Kamu butuh 250 gr telur puyuh rebus lalu dikupas.
2. Bunda butuh 4 tahu kotak dipotong jadi 9 lalu digoreng.
3. Siapkan 1 bungkus kecil Sohun.
4. Siapkan 2 daun bawang.
5. Anda butuh 2 cabe rawit iris tipis.
6. Bunda butuh 3 cm laos geprek.
7. Bunda butuh 1 lembar daun jeruk sobek2.
8. Siapkan 3 sdm kecap manis.
9. Kamu butuh Secukupnya garam, kaldu jamur dan gula pasir.
10. Siapkan 500 ml air.
11. Anda butuh 2 sdm minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu Halus:.
13. Anda butuh 6 bawang merah.
14. Bunda butuh 3 bawang putih.
15. Siapkan 2 kemiri.

Step by step untuk memasak Semur Telur Puyuh Tahu Sohun

1. Tumis bumbu halus, laos, daun jeruk, dan cabe hingga harum kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih..
2. Setelah air mendidih tambahkan kecap, garam, gula, kaldu jamur tes rasa jika sudah pas masukkan tahu dan telur tunggu sampai bumbu meresap kemudian masukkan bawang daun dan sohun (sohun yg saya gunakan 1 bks kecil seperti pd gambar) tunggu sampai matang kemudian sajikan dg ditaburi bawang goreng.

Gampang sekali bukan memasak Semur Telur Puyuh Tahu Sohun ini? Selamat mencoba.