Anda bisa memasak Perkedel Tahu Tempe menggunakan 8 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Perkedel Tahu Tempe
- Kamu butuh 200 gr tempe.
- Siapkan 100 gr tahu.
- Siapkan 2 st garam.
- Siapkan 1/2 st vetsin.
- Bunda butuh 1/2 st lada bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 30 gr tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara buat Perkedel Tahu Tempe
- Haluskan tahu, sisihkan. Kukus tempe 10 menit, haluskan, campurkan tahu halus, garam, vetsin, lada, telur, terigu, aduk rata.
- Bentuk bulat-bulat pipih, boleh juga dibentuk bulat seperti bakso, lalu panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan.
Mudah sekali bukan membuat Perkedel Tahu Tempe ini? Selamat mencoba.