Kuah Telur ala anak kosan

Kamu bisa buat Kuah Telur ala anak kosan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kuah Telur ala anak kosan

1. Siapkan 3 butir telur.
2. Siapkan 1 batang daun bawang.
3. Bunda butuh 1 tomat.
4. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Siapkan Kecap asin (optional).
7. Anda butuh Kaldu jamur.
8. Kamu butuh Garam.
9. Bunda butuh Sosis (optional).
10. Bunda butuh 1 buah timun (optional).
11. Siapkan Secukupnya air.
12. Siapkan secukupnya Minyak.
13. Anda butuh 5 cabe rawit (optional).
14. Siapkan Merica.

Cara membuat Kuah Telur ala anak kosan

1. Potong tomat belah jadi 4 atau potong kotak²,potong serong daung bawang,cincang halus bawang putih,potong cabe rawit.
2. Panaskan wajan dan masukkan minyak secukupnya,tumis bawang putih,daun bawang,tomat,cabe rawit sampai harum.
3. Masukkan 3 butir telur lalu orak orik sampai tercampur rata,masukkan topping (sosis/timun kebetulan aku gk pakek),masukkan kecap asin,garam,kaldu jamur..
4. Aduk pelan²,koreksi rasa apabila asin bisa ditambahkan air,klo suka pedas bisa ditambahkan cabe atau merica.tunggu sampai mendidih.matikam kompor dan sajikan dalam mangkok sambil dimakan dengan nasi hangat pasti yummy.....

Gampang sekali bukan membuat Kuah Telur ala anak kosan ini? Selamat mencoba.