Pokcoy Tahu Saus Tiram

Bunda bisa memasak Pokcoy Tahu Saus Tiram memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pokcoy Tahu Saus Tiram

1. Siapkan Bahan Utama :.
2. Siapkan 1 bungkul pokcoy.
3. Siapkan 1 kotak kecil tahu putih.
4. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
5. Siapkan Secukupnya air dingin/kulkas untuk merendam.
6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
8. Anda butuh 50 ml air.
9. Anda butuh Bumbu :.
10. Siapkan 3 siung bawang putih, cacah.
11. Siapkan 1 buah cabe rawit, iris.
12. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
13. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
14. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
15. Siapkan 1/4 sdt gula.

Langkah-langkah untuk memasak Pokcoy Tahu Saus Tiram

1. Siapkan bahan. Rebus pokcoy 1 menit lalu rendam dengan air dingin dari kulkas. Tiriskan.
2. Tahu dipotong kotak kecil lalu digoreng.
3. Tumis cabe dan bawang putih sampai harum.
4. Tambahkan air 50 ml, merica bubuk, saos tiram, gula dan kaldu jamur. Masukkan tahu lalu masak sampai matang, tapi kuah jangan sampai asat.
5. Tata pokcoy di piring, siram dengan tahu. Sajikan.

Gampang sekali kan membuat Pokcoy Tahu Saus Tiram ini? Selamat mencoba.