Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget. Bagi Anda yang ingin mengurangi konsumsi makanan berminyak, menu ini bisa jadi pilihannya. Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi.

Bacem Tahu Tempe This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Anda bisa membuat Bacem Tahu Tempe memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bacem Tahu Tempe

  1. Anda butuh 1.5 papan besar tempe, potong-potong.
  2. Bunda butuh 10 buah tahu putih (khusus untuk bacem).
  3. Siapkan 3 lembar daun salam.
  4. Siapkan 50 ml air asam jawa (5 mata asam + air).
  5. Anda butuh 5 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 3 batok kecil gula aren.
  7. Anda butuh 2 sdt garam.
  8. Siapkan 2 liter air.
  9. Bunda butuh Bumbu halus :.
  10. Kamu butuh 10 butir besar bawang merah.
  11. Siapkan 5 siung besar bawang putih.
  12. Bunda butuh 1.5 sdm ketumbar bubuk.

Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Baceman ini bisa langsung disantap tanpa digoreng. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.

Step by step untuk memasak Bacem Tahu Tempe

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Campur semua bahan. Ungkep hingga airnya habis sambil sesekali diaduk supaya bumbunya meresap rata.
  3. Angkat dan sajikan. Kalo mau digoreng dulu juga bisa.

Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula.

Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja.

Mudah sekali kan buat Bacem Tahu Tempe ini? Selamat mencoba.