Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel Perkedel tahu ini sangat lezat disajikan selagi hangat beserta sambal coclan favorit anda. Lihat juga resep Perkedel Tahu Kornet enak lainnya. Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan.
Tidak selamanya tentang resep perkedel kentang, masih ada perkedel jagung, perkedel tahu hingga yang dibuat dari tempe.
Teknik untuk memasak perkedel pun pada dasarnya sama.
Perkedel yang satu ini memakai bahan utama tahu yang sarat protein nabati.
Anda bisa membuat Perkedel Tahu Tempe menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Perkedel Tahu Tempe
- Bunda butuh 1/2 papan tempe.
- Kamu butuh 2 buah tahu kuning.
- Siapkan Bahan campuran.
- Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas untuk bahan pencelup sebelum digoreng.
Masukkan daun bawang dan jamur, aduk hingga layu. Tambahkan tahu halus, aduk-aduk hingga rata dan agak kering. Resep Perkedel Tempe enak dan mudah untuk dibuat. Resep Perkedel Tahu Super Praktis Dan Paling Enak dapat anda lihat opada video slide berikut. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus Angkat perkedel tahu dan tiriskan. Sajikan dengan cabai atau bisa untuk pelengkap makanan lainnya.
Step by step untuk memasak Perkedel Tahu Tempe
- Haluskan tempe dan tahu menggunakan food processor..
- Tambahkan bawang putih cincang, gula, garam, merica, dan saus tiram, dan tepung tapioka. Aduk hingga rata..
- Kocok lepas telur satu butir untuk bahan celupan sebelum digoreng..
- Goreng dengan api sedang hingga warna emas kecoklatan (3 menit di tiap sisinya).
Jadikan menu perkedel sebagai sajian istimewa yang bergizi, coba kreasi resep Perkedel Tahu Sebelum digoreng, tahu dibalut dengan adonan Kobe Tepung Tempe Kriuk yang membuat tahu. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is Other varieties of perkedel also exist, such as perkedel tahu (tofu fritters), perkedel tempe (tempeh. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Perkedel tahu mungkin tidak begitu terkenal dan familiar dibandingkan dengan perkedel kentang dan perkedel jagung, karena tahu putih lebih sering dinikmati dengan cara direbus atau ditumis. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Meski sama-sama dari kedelai Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati.
Gampang sekali bukan buat Perkedel Tahu Tempe ini? Selamat mencoba.