Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus.
Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Kamu bisa buat Tumis kacang panjang tempe menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tumis kacang panjang tempe
- Siapkan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 2 buah bawang merah.
- Kamu butuh 1/4 tempe potong dadu.
- Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
- Anda butuh 2 sdm saus tiram.
- Anda butuh kaldu jamur totole.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Kamu butuh secukupnya jahe.
- Siapkan secukupnya kencur.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya terasi.
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Bunda butuh minyak goreng.
Awalnya bingung mo masak apa lagi krn suami suka makan yg byk hidangannya di meja kayak lauk sayur tempe pokoknya harus rame di meja. Ngeliat di kulkas cuma ada kacang panjang. Akhirnya ketemu udang sama tempe sedikit di kulkas jd dimasak dibikin tumisan. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen. Click here watch TUMIS KACANG PANJANG & TEMPE and share with friend now. recook menu dari resto chef renatta moeloek.
Instruksi untuk memasak Tumis kacang panjang tempe
- Potong kacang panjang lalu cuci bersih.
- Potong dadu tempe goreng sebentar.
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, terasi, jahe, kencur, lalu tumis..
- Masukan tempe kemudian kacang panjang, beri air secukupnya (saya suka yg kuahnya bnyak).
- Masukan merica dan ketumbar bubuk. saus tiram, kaldu jamur, garam, gula, kecap manis. koreksi rasa sesuai selera dan tunggu matang.(saya lbh suka manis pedas) selamat mencoba.
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Dan Tempe Enak. Tumis tempe kacang panjang. foto: Instagram/@sessykitchen. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Resep masakan sederhana Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas cocok bagi siapapun yang sedang belajar memasak. Membuatnya sangat mudah dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Gampang sekali bukan memasak Tumis kacang panjang tempe ini? Selamat mencoba.