Oblok Tempe Teri Cabe Ijo Bunda bisa membuat Oblok Tempe Teri Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Oblok Tempe Teri Cabe Ijo

  1. Siapkan 10 pcs tempe kedelai (me : bungkus daun).
  2. Anda butuh 7 buah cabe ijo, iris serong.
  3. Anda butuh 2 batang, iris serong.
  4. Siapkan 1/2 ons teri, cuci bersih.
  5. Siapkan 1/4 kelapa setengah tua, parut memanjang.
  6. Siapkan secukupnya Air.
  7. Anda butuh Secukupnya minyak.
  8. Kamu butuh 2 SDM gula pasir.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
  11. Kamu butuh Bumbu halus :.
  12. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 ruas jari (kelingking) kencur.
  14. Anda butuh 1 ruas jari kunyit.

Cara buat Oblok Tempe Teri Cabe Ijo

  1. Haluskan bumbu kemudian tumis di minyak panas bersama dengan cabe ijo, daun bawang dan daun salam sampai harum..
  2. Masukkan kelapa parut dan tempe asik sebentar tambahkan gula garam dan air sampai tempe tenggelam. Tambahkan teri..
  3. Masak dengan api besar, aduk sesekali dan tes rasa. Masak sampai air menyusut..
  4. Matikan api dan siap disantap dengan nasi hangat, kluban rebus dan kerupuk. Paling enak kluban nya daun singkong rebus atau daun kenikir (patraseli) rebus..
  5. Selamat mencoba....

Gampang sekali bukan memasak Oblok Tempe Teri Cabe Ijo ini? Selamat mencoba.