Lihat juga resep Kering tempe kriuk pedas manis enak lainnya! Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Bahan makanan yang berbahan dasar dari kedelai, dan tentu.
Selain rasanya enak, kering tempe ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan.
Ini resep kering tempe yang mudah dan tahan lama.
Bunda bisa memasak Kering tempe ikan penja menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kering tempe ikan penja
- Siapkan 2 papan tempe uris tipis.
- Siapkan 150 gram ikan asin penja.
- Siapkan 1 genggang kacang tanah goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 15 buah cabe merah keriting.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu lain.
- Siapkan 100 gram gula merah.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 3 mata asam jawa.
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis. Language: Share this at Endang Lestari. Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.
Langkah-langkah untuk memasak Kering tempe ikan penja
- Goreng tempe dan ikan penja sampai garing dan kriuk tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum masukkan bumbu yg lain. Masak lagi sampai bumbu benar benar tanak dan kandungan air hilang. Matikan api. Tunggu bumbu agak dingin.
- Masukkan tempe ikan penja dan kacang goreng aduk cepat sampai rata. Jika masih ada uap panasnya. Dinginkan terlebih dahulu. Jika sudah benar benar dingin. Masukkan toples tutup rapat.
Resep Sambal goreng tempe kering - sambal goreng tempeā¦.hm tentunya kesukaan kita semua, disajikan dengan nasi hangat tentunya akan tambah nikmat, apalagi disajikan pada waktu hari raya lebaran. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Bumbu kering tempe ini tidak dihaluskan, namun hanya di iris.
Terinspirasi dengan lauk kering tempe a la Ny. Hendrawan yang saya akui sedap maka minggu lalu saya pun mencoba membuatnya sendiri di rumah. Sebenarnya, masakan ini sudah pernah dicoba sebelumnya, namun hasilnya tidak memuaskan. Baca Juga : Taburkan Kering Tempe Di Atas Sepiring Nasi Hangat Agar Santap Siang Terasa Istimewa.
Gampang sekali bukan membuat Kering tempe ikan penja ini? Selamat mencoba.