Tahu Tempe Merah (TTM) Bunda bisa memasak Tahu Tempe Merah (TTM) memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tahu Tempe Merah (TTM)

  1. Siapkan Bahan Utama :.
  2. Bunda butuh 1 papan tempe, potong kotak, goreng.
  3. Siapkan 1 kotak tahu, potong kotak, goreng.
  4. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  5. Siapkan 50 ml air.
  6. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  7. Siapkan 2 buah tomat.
  8. Siapkan 3-5 buah cabe merah besar (sesuai selera).
  9. Siapkan Bumbu Lain :.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula.
  11. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  12. Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt bawang bubuk.
  15. Siapkan 1 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
  16. Siapkan 2-3 buah cabe rawit, iris tipis.

Step by step untuk buat Tahu Tempe Merah (TTM)

  1. Siapkan tahu tempe goreng dan bumbu halus (diblender).
  2. Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis sampai harum. Beri gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang bubuk, cabe rawit iris dan daun jeruk. Tambahkan air. Cek rasa.
  3. Masukkan tempe dan tahu. Masak sampai air menyusut/asat. Matikan kompor. Siap sajikan.

Mudah sekali bukan memasak Tahu Tempe Merah (TTM) ini? Selamat mencoba.