Lihat juga resep Stik Kentang Renyah enak lainnya.
Anda bisa membuat "Pangsit Isi Tahu+Kentang" memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat "Pangsit Isi Tahu+Kentang"
- Anda butuh Bahan Isian:.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar.
- Siapkan 5 potong tahu.
- Siapkan 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 15 lembar kulit pangsit.
- Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan saos kacang:.
- Siapkan Segenggam kacang tanah.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 8 buah cabe keriting merah.
- Kamu butuh Secukupnya saos sambal.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
- Bunda butuh Secukupnya air.
Instruksi untuk buat "Pangsit Isi Tahu+Kentang"
- Tumis bawang bombai hingga wangi, tambahkan bawang putih yang udah dicincang kasar tumis hingga matang.
- Masukkan tahu yang udah dihaluskan dan kentang yang udah dipotong dadu kecil2.tumis sampai kentang empuk dan matang..
- Tambahkan telur aduk rata,tambahkan potongan daun bawang.
- Setelah matang,siapkan kulit pangsit tambahkan 1 sdm isian,beri perekat pinggirannya dengan tepung terigu ditambah air secukupnya,lakukan sampai habis..
- Goreng dengan api sedang sampai matang.
- Buat saos nya: goreng kacang tanah,bawang merah dan bawang putih dan cabe,ulek sampai halus masak dengan air secukupnya sampai matang,tambahkan saos sambal,kecap manis dan garam secukupnya..aduk rata sampai kekentalan yg diinginkan..siap dinikmati...
Gampang sekali kan membuat "Pangsit Isi Tahu+Kentang" ini? Selamat mencoba.