49. Pelas Tahu Bunda bisa buat 49. Pelas Tahu memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 49. Pelas Tahu

  1. Siapkan 4 buah tahu.
  2. Siapkan 2 btg daun prei.
  3. Siapkan 1 butir telor.
  4. Kamu butuh secukupnya Cabe rawit.
  5. Anda butuh secukupnya Daun pisang.
  6. Siapkan Tusuk gigi secukupnya.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Anda butuh 4 butir bawang merah.
  10. Siapkan 5 buah cabe merah.
  11. Anda butuh 1/2 sdt merica.
  12. Anda butuh secukupnya Gula dan garam.
  13. Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk.

Step by step untuk memasak 49. Pelas Tahu

  1. Hancurkan tahu dan sisihkan, bawang prei diiris" tipis.
  2. Lalu campur tahu, telor, bawang prei, bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk, aduk aduk sampai tercampur rata.
  3. Lalu siapkan daun yg sdh di lap bersih, ambil sejumput/sesendok makan dan diatasnya beri 1 bh lombok kemudian dibungkus disemat dg tusuk gigi, begitu seterusnya sampai adonan habis.
  4. Kemudian dikukus sampai matang kurleb 20 menit, setelah matang dinginkan dan siap disantap.

Mudah sekali bukan memasak 49. Pelas Tahu ini? Selamat mencoba.