Kamu bisa membuat 2. Martabak Bakso tahu memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 2. Martabak Bakso tahu
- Siapkan 10 lembar kulit lumpia siap pakai.
- Bunda butuh 3 bh tahu putih kecil.
- Anda butuh 1 batang daun bawang.
- Anda butuh 6 biji bakso.
- Anda butuh 1 bh telur ayam (telur bebek lebih gurih).
- Siapkan secukupnya bawang goreng.
- Anda butuh garam, lada, kaldu bubuk, minyak untuk menggoreng.
Cara buat 2. Martabak Bakso tahu
- Hancurkan tahu dalam mangkok dg garpu beri potongan bakso, daun bawang, bawang goreng, telur, garam, lada dan kaldu. Aduk rata.
- Letakkan 1 sdm adonan tahu ke atas kulit lumpia, lipat seperti amplop, goreng dalam minyak, setelah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan ditisu dapur agar minyaknya menetes..
- Sajikan dengan Sambal kecap.
Gampang sekali kan buat 2. Martabak Bakso tahu ini? Selamat mencoba.