Tahu Susu Bunda bisa memasak Tahu Susu memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tahu Susu

  1. Siapkan 1 biji tahu putih besar.
  2. Kamu butuh 1 sdt baking powder.
  3. Kamu butuh 1 sdt baking soda.
  4. Kamu butuh Secukupnya garam.
  5. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
  6. Siapkan Secukupnya gulpasir.
  7. Siapkan 1 liter air.
  8. Bunda butuh Bumbu halus :.
  9. Kamu butuh 1 sdm Ketumbar.
  10. Kamu butuh 4 biji Bawang putih.
  11. Kamu butuh Sedikit sekali kunyit bubuk.

Step by step untuk membuat Tahu Susu

  1. Potong tahu putih besar menjadi 9 kotak kecil (sesuai selera).
  2. Rebus air sampai mendidih, sambil merebus air.. Tumbuk Ketumbar dan bawang putih sampai halus.
  3. Bila air sudah mendidih.. matikan kompor dan masukkan bumbu halus, dan bumbu tambahannya.. Tes rasa asinnya kl dirasa sudah pas.. masukkan potongan tahu (pastikan tahu terendam semua ya) dan diamkan selama 3 jam.
  4. Setelah 3 jam baru angkat dr rendaman ut ditiris.. Dan goreng dg minyak yg banyak dan api sedang.. Goreng sampai kecoklatan kmd angkat, tiriskan. Dan hidangkan....

Mudah sekali kan membuat Tahu Susu ini? Selamat mencoba.